第4章 抓野螃蟹

　　两人下山回到家时，张氏正准备做夕食，今日在河里捞到一把小虾，就想着用来蒸鸡蛋吃，虽不及昨夜的野鸡上头，但对于平日来说，可算称得上一道美味佳肴。

　　但在她看到云若春箩筐里的野螃蟹时，立马就止住了蒸鸡蛋的心思，她连忙浸米煮粥，然后把野螃蟹都倒在盆里清洗，

　　这野螃蟹可不少见，只是能将其做得好吃倒是要费上一番功夫，只因其不比肥美膏黄的大闸蟹可以蒸着吃，若做成香酥蟹，又得耗上不少油，油都是紧巴着用的，哪堪这般造？

　　所以最佳的做法就是煮野螃蟹粥。

　　张氏将野螃蟹拆解完就往里加入姜丝，盐，酒，还有一丢丢胡椒，这胡椒还是云胜华的东家赠送的，他们一直不舍得用，存有两三个年头了。

　　将料搅拌均匀后，张氏掀开锅盖，把野螃蟹都倒进粥里，野螃蟹触着热气变得通红，再煮上一会儿，张氏往里撒上一把葱花，出锅。

　　今日的落日极美，云胜华将桌子搬到正对大门的位置，一家人一边吃野螃蟹粥，一边赏落日。

　　粥很甜很鲜，除了那些葱花，云苓不排斥菜里有葱，因为她觉得绿油油的，好看，但是让她吃，那绝对不行。

　　她总觉得葱吧，口感很奇怪，她说不出那是种什么样的感觉，倒是与葱相配的香菜，她很喜欢。

　　云苓将葱花扒拉到一旁，张氏见状笑道：

　　“你不吃葱，以后可长不高。”

　　“阿娘，歪理。”

　　云苓若想长，能长得比树还高，只是到时候会被抓去当妖怪罢了。

　　张氏笑着将云苓碗里的葱花都扒拉到自个儿碗里，然后再用勺子将锅里的葱花都拨开，盛上一碗。

　　云苓看着这碗没有葱花的野螃蟹粥，乐开了花。

　　**

　　自从吃上两顿好东西后，云若春每日都会喊云苓到山上走一趟，因云苓在，两人或多或少都会有所收获。

　　云胜华这段日子长了不少肉，瞧着精神不少，这变化可都落在刘氏的眼里，她这下可是笃定了三房人把肉藏着掖着，不让他们大房知晓的事。

　　她暗暗生了闷气，恨他们不顾念亲戚一场，于是就让家中年纪最小的小孙子去跟着云苓。

　　这小孙子今年六岁，与云苓同岁，应在家中排行第六，故称为云小六，他生性好动，最爱打闹，如今听到他奶让他盯着云苓找好吃的，他自是欣喜。

　　他从云初的口中得知云苓和云若春上了山，就一股气地往山上跑，上山后他不喊不叫，只是一直往深处走，皇天不负有心人，还真让他找到云苓，以及一手抓住野兔的云若春。

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