
王洋老家乡亲和睦,团结有爱!然而,却个个都有一个毛病,那就是爱吹牛逼,动不动就‘俺村人谁谁多牛逼’!本来没什么,然而得知王洋在老家县城开了一家小饭店之后……“不是我吹,我老家同村在我们县城开饭店,他做的饭菜想想我都流口水……”“到他那吃饭,那家伙县领导去了都得排队!”“五星级酒店大厨?我承认有点牛逼,但是跟我那小叔比起来,差点意思……”然而,王洋面对这些吹嘘彻底的懵了啊,厨艺平平的他脑子里满是疑问。好在!“叮,王二狗吹嘘你的东坡肘子……你获得奖励!”“叮,王亚丹吹嘘你的鱼香肉丝……你获得奖励!”一不小心厨艺大成的王洋还没来得及得意呢。“不是我吹,上次一个人蹬腿都三天了,闻着香味一下子就跳了起来了!那家伙……”王洋:“我都成厨神了……我求你们了,别吹了,我扛不住啊,你们吹吹别人行不行?!”
方块,也不焯水,洗干净,擦干水分,就下油锅炸个几分钟,外表微微上色,散发着猪肉油炸后的香味时,就可以出锅了。 油炸后的五花肉腥味被油炸的香味顶替,肥肉被炸的缩水了不少。 搬个砂锅出来,把炸过的五花肉一一放进去,加花雕酒,生抽,老抽,大料,葱姜等调料进去。 另起炒锅,熬糖色,倒入开水进锅煮开,在倒进砂锅里,开炖。 红烧肉的制作方面并不难,需要是只是时间罢了。 炖了一砂锅的红烧肉,库存的五斤五花肉全炖上了。 王洋抽空还煮了一锅米饭。 他这么轻易的改掉菜单,也是饭店刚开不久,生意不是很好,没什么人气,对生意影响不大。 在加上他食材都是自己在菜市场买的新鲜好食材,价格不低,菜品的定价就高,导致开业半个月,进来的客人,看看就走了。 现在有了系统,王...
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