葱油饼

穿越：被迫改行搞教育柠檬是酸的鸭加入书签

　　“您尝尝就是了”

　　见岑雅楠一脸信誓旦旦的说道，岑红也只好尝了一口，别说，针不撮！早知道以前的红薯藤就不扔了。

　　岑雅楠和岑红母女俩满足的吃了一顿饭。

　　“楠儿啊，以前怎么没见你做的饭如此好吃呢。”岑红问道。

　　“嗯。。。”岑雅楠想不到怎么解释自己是穿越来的，幸好岑红只是看了她一眼就说去熬药了。

　　二天一早。

　　岑雅楠依旧包揽了做早饭的活儿，首先把粥煮上。

　　岑雅楠在思考：要不今天早上就吃红薯吧，红薯蒸着也好吃。

　　看向了自己昨天拔的那一捆葱。岑雅楠脑中灵光一闪想到自己要做什么了。

　　葱油饼，现代简单面食的一种，简单又好做。

　　岑雅楠先把面粉+盐+热水和面搅拌，加常温水揉成光滑面团，面团抹一层油盖上锅盖醒面分钟。然后小葱葱白切段，葱叶切成小葱花。锅中倒油，放入葱段煎至焦黄后夹走，碗中放面粉+五香粉+黑胡椒粉，倒入葱油搅拌均匀。面团分成十个团子，每个团子都擀薄抹上油酥，撒上葱花，包起来擀薄一点，再卷起来，手掌压一下，擀成饼。锅中刷油煎至两面金黄色就可以了。

　　“鸭！今天这又是什么啊”岑红一脸惊奇的看着岑雅楠端出来的葱油饼。

　　“娘，这是葱油饼，你尝尝”

　　“哎，好”岑雅楠迫不及待地夹起一筷子往嘴里一尝无敌香酥！！外酥内软，有嚼劲！！因为葱油饼是卷了好几层压薄的，煎好之后可以看得见的层层起酥！！

　　“嗯！好吃！好吃！”岑红一连发出三声感叹。

　　“楠儿啊，你这葱油饼是如何做的，怎么如此香酥，里面的饼心还是软的”岑红好奇道。

　　“娘是这样的。。。。。”岑雅楠。把葱油饼的做法给岑红说了一遍。

　　“没想到这么简单的做法就能做出这么好吃的葱油饼，就算是给钱买我也愿意啊”岑红发出一声感叹。

　　岑雅楠给岑红拿了一个红薯，一掰开还是红心的，这可比白心红薯甜不少。

　　吃完早饭，思索很久了的岑雅楠还是跟岑红说：“娘，你说我们去卖这，葱油饼如何，做起来也方便。早上卖完回来还能干自己干的事”

　　毕竟家里的东西都是岑红买的，自己不能随便动了去卖，卖出去还好，要是卖不出去，那就遭了，自己不熟悉这里的物价和早市，还是与岑红商量的好。

　　“这。。。”岑红眼里有一丝犹豫。

　　“我觉得葱油饼挺好吃的，做起来也简单，也没有试错成本，我们拿去卖，肯定有人买的。”