八珍玉食之金牌小厨娘第三章:筹谋
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第三章:筹谋

  没想到这个名唤枳儿的孩子办事效率如此之高,没一会儿的功夫便把堂里空闲的婢女和小厮如数叫来。可能由于太赶,枳儿有些皲裂的脸颊上浮起一圈红晕,额头冒着热气,汗珠密密麻麻地布在额间,还不时地喘着粗气。

  “钰姐姐,这是今日寿宴的菜品名单。”枳儿走上前,用红扑扑地且冰冷的小手递上一本红封金字的册子。

  邹钰接过册子,翻开一瞧,里面的菜品一览无余的展现在眼前:

  前菜—卤水拼盘、白灼虾、蛋黄玉米蟹。正菜—剁椒石斑鱼、粉丝蒸元贝、一品狮子头、陈年老鸭汤、红袍兔子肉。甜食—什锦果蔬拼盘、花生酒酿圆子。

  这是最传统不过的寿宴菜单了,单看菜品名便知是什么菜了。邹钰嘴角微抽,这制定菜单的膳夫怕只是大字不识得一个,只会简单的起写通俗易懂的菜名,虽说菜品安排还算合理,但是未免有些平平无奇,了无新意了。

  邹钰眉头微皱,对枳儿轻声说道:“有无纸、笔以及空的菜品册?”

  “有的,仓库那还有一沓空册子,钰姐姐需要吗?我这就去拿。”枳儿应到,话落便拔腿就跑,连忙往库房奔去。

  “等等!枳儿,帮我叫上位字写得好的师父。”邹钰朝枳儿唤道。

  “好的!钰姐姐放心——”已跑开五米开外的枳儿头也不回地应和道。

  邹钰欣然一笑,转而对着已然在面前的几个婢女和小厮说道:

  “各位有劳了,几位年轻小伙去库房搬些砖头,拾些碳火来。几位姐姐,有劳清点些上好的茶叶,取梅花树上的清雪,深井冰窖里的寒冰来……”邹钰将所需的所有食材、工具如数报出。

  婢女,小厮面面相觑有些不知所措。原先能使唤他们的是掌管大堂的红钥婶,今天却变成眼前这位容色娇美,却有些显得弱不禁风,穿着素衣,身型瘦弱的姑娘,一时不知该不该听她所言,去做这些事儿。

  “你们几个,照她说的做!”红钥婶抱着一本厚厚的本子,在门槛儿处叫到。

  “还愣着做甚?还不快去?”红钥婶加重说话的力道,大声催促着。

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