4：螺蛳粉，大成功（求收藏）

　　“小万啊，什么事？”

　　万源很有礼貌道：

　　“螺蛳粉做好了，想请你和刘大婶前来品尝一下。”

　　老刘浑身一个激灵，赶紧回绝：“下回吧，我们已经吃过饭了。”

　　万源有点小失望，别人都吃过饭了，也不能勉强：

　　“这样啊。那下次再说吧。老刘叔，打扰了。”

　　“下次一定，下次一定。”

　　刘大叔嘴里说着客套的话，心里却想着：没有下次，千万不要有下次。

　　刘大婶盯着万源看了许久：“老头子，小万这个混小子好像和以前不太一样了。”

　　老刘点了点头：“可不是嘛，今天来咱家借火的时候都是客客气气的。

　　要是以前，肯定直接动手了。

　　他被万家赶出大门，是成熟了不少。”

　　刘大婶道：“先看看吧，如果改了，还是一个好孩子。”

　　“万家一辈就小万他爹算半个好人，可惜啊，死的太早了，这孩子从小没人管着，跟万家的人学坏了。”

　　“要不是看在他爹的面子，李老头也不会把院子租给他。”

　　老刘想了想道：“不过可惜，他这饭做的不咋地，老婆子，以后要是有机会，你多提点提点他。”

　　刘大婶到：“看他表现吧。别消停了几天之后又跟以前一样，那我才懒得理他。”

　　“也是。”

　　万源并不知道老刘两口子说的话。

　　螺蛳粉汤底大成功，万源心里十分高兴，一回头就把没请到刘大叔一家那点小失望丢在脑后。

　　他哼着小曲，一蹦一跳的回到家。

　　“烫螺蛳粉咯。”

　　重启炉灶，水开后，抓了一把泡好的米粉，放进水里煮。

　　几分钟后，米粉软化，通体乳白，如一条条白色的游龙再清水里游。

　　米粉熟了就要马捞起来，煮太久就不够劲道了。

　　米粉入碗，弯弯曲曲盘旋再碗底，一坨坨，一点都没有在水里的时候好看。

　　不要着急嘛。

　　先配料。

　　腐竹、花生米、青菜、酸豆角、黄花菜，木耳丝，酸笋等等按照顺序摆放好。

　　龙已经画好了，就差眼睛了。

　　舀一大勺浓浓的汤底，往碗里一浇。

　　画龙点睛的一笔完成了。

　　铛铛，当当当，铛铛！

　　万源脑海里自动响起了中华小当家的。

　　一口螺蛳粉入口，万源再也停不下来筷子，眨眼间，碗里的汤都没剩下一口。

　　制作螺蛳粉，大获成功。

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