002：上三灶，鱼香肉丝味道绝了

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　　只是一会儿的功夫，何雨柱的一盘鱼香肉丝就被瓜分的连汤水都不剩了，后知后觉的何大清，本想再尝一口何雨柱的鱼香肉丝。

　　但是，却看到了空空如也的盘子，众人油腻油腻蠕动的嘴角，一个个都像是饿死鬼投胎了一般。

　　何大清本来是想教训这些人一顿，但是，想了想又忍住了。

　　“你今天开始就灶吧，别打杂了，明天三灶，跟在二灶马师傅的后面。”

　　“回头，我给厨房张主任说一声。”

　　厨房众人听到何雨柱只是在厨房打杂一年多，就已经可以灶了，眼里满是羡慕。

　　别看灶台就这一亩三分地，规矩多的很。

　　一般情况下，学厨，首先，打荷，打荷也就是将砧板切好，配好的原料腌好调味，粉，浆，用炉子烹制，协助厨子，说白了就是打杂，之后是砧板，四年起步才能灶。

　　一般和厨师长关系好的，有三年灶的。

　　但是，像是何雨柱这种一年打荷就灶的，还是少之又少。

　　厨房的众人，也是被何雨柱刚才的那一道鱼香肉丝给征服了。

　　剩下的只有羡慕了，谈不嫉妒。

　　可以说，何雨柱是凭自己的本事就三灶了。

　　刚才何雨柱展现出来的刀工，还有做菜时游刃有余的态度，厨房众人都是一阵心服口服。

　　当然，厨房众人羡慕的不止是何雨柱能三灶。

　　而是，这灶之后的工资待遇，就不一样了。

　　灶算是正式的成为了红星轧钢厂的工人了。

　　之前打荷一月工资五块，砧板八块，三灶能拿到三十块，二灶三十七块五，一灶六十元。

　　原著中，何雨柱干着厨师长的工作，拿着二灶的工资水平。

　　这其实多数是和何雨柱又臭又硬的性格有关系。

　　另外一方面，何雨柱也经常往自己家里边带东西，这厨房主任虽然不说，但是，都看在眼里。

　　就原著何雨柱的这种作风问题，要不是这年代厨师吃的香，搁在后世，何雨柱怕早就卷铺盖滚蛋了。

　　一旁的二灶马师傅，听到何大清说让何雨柱三灶，他也是一脸惭愧的说道：

　　“让小何师傅二灶吧，小何师傅做的鱼香肉丝，我自愧不如，他跟在我后面，我感觉到有些惭愧。”

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