第5章 鸿福楼探新

　　丛双双与赵葭若从江天寺回来后，丛双双便答应葭若去鸿福楼见识下所谓“新菜品”。

　　鸿福楼起初在东南一带为秦家所创立，姜家祖上便为商贾，富甲一方。经过几代家业相传，早年前便举家把主产业迁到京城来分一杯羹，如今各个地域都有鸿福楼的影子。

　　如今京城的鸿福楼前阵子关铺重修，而今再来，丛双双看着这鸿福楼却比往日更是一派欣欣向荣之景，再对比旁的普通饭馆，一目了然为何鸿福楼经过几辈之手依旧如日中天。

　　稀奇古怪的东西难免不引人好奇。

　　丛双双拉着赵葭若走到鸿福楼牌匾之下，见有一小木车，上摆菜品，小二张口吆喝。

　　只见车旁还有一人，玉冠束发，衣袂翩翩，笔下生花，书香风气之浓厚。不时便放下狼毫，撤去镇纸，对围观众人展开方才在他手下游走的宣纸。

　　笔锋凌厉利落，又带着不羁之风，男子走到跟前，赵葭若瞧着二字出声：“试……吃？”

　　“这位姑娘说得对。”男子对赵葭若展颜，又向围观大伙儿抖抖手上的宣纸，“试吃，顾名思义。试，尝也。”

　　“吃，乃姜某所指之物也。”男子向旁挪去几分，小车上的吃食一览无余。

　　“鸿福楼受大家惠顾，为表感激，即日起鸿福楼所上新品，必经免费‘试吃’。若是觉得菜品尚好，店内雅座静候；若是觉得菜品稍欠，大伙儿皆可在此领‘反馈表’一张，填下放在这意见箱内。鸿福楼有则改之，无则加勉，姜某在此多谢诸位捧场。”

　　男子谦逊有礼，所见之人无不拍手叫好，足以见得鸿福楼倒颇受京中人欢喜。

　　“好生奇怪，如此经营之法倒心诚。”

　　丛双双本想转过头同赵葭若小声道，结果转眼间赵葭若便冲到了小车前试吃的最前排，正捏着一块碧玉琉璃糕冲她招手。

　　“快来！双双！好吃的！”赵葭若嘴里塞了满口糕点，虽口齿不清，但声儿倒洪亮。

　　“……”丛双双无语凝噎，但没有过去凑热闹，只让赵葭若小心着点别跌了。

　　“这位姑娘？”方才在人前“耍口才”的男子迎上，唤住了丛双双，“何不来一尝？”

　　“对呀，双双。”赵葭若拿着纸托的玉糕，见丛双双刚才没过去，便递给她，“我给你拿出来了。”

　　丛双双对男子温和一笑，便接过赵葭若递来的小点。

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