第三章 生财有道

　　“你会做吃食？”

　　“大哥，我想试试，以前我不懂事，现在我知道爹娘不容易，总不能一辈子让她们养着，放心我给你写借条。”

　　乔道明摸摸口袋，买完了玉米面还剩下5毛钱，全部交给了乔书简，并嘱咐道“你省着点用。”

　　乔书简拿到钱之后到粮店里买了5斤白面粉，又打了一斤油这才回家。

　　“小姑，你买白面做什么呀？要做白面馒头吗？”

　　“小姑要做鸡蛋饼”乔书简说道，马上回家就做，第一个给你尝尝。

　　“好耶，我还没吃过鸡蛋饼呢。”二丫高兴的跳起来。

　　乔书简回去之后跟刘英商量了一下，把家里存的个鸡蛋都拿了出来，又到隔壁邻居家买了个鸡蛋。

　　乔书简又到菜窖里拿了几根胡萝卜，二丫帮她到田里扯了几根小葱。

　　乔书简将面粉里加入鸡蛋清，水，搅拌。把葱和胡萝卜洗干净切碎，鸡蛋打散，再加了点盐。并准备了一些黑芝麻。锅加热然后倒上一层油，这个年代的人都缺吃的所以一定要油多，将准备好的粘糊倒在锅面上，煎至两面金黄就好了。

　　在一旁看的口水都留下来的二丫说道“小姑，这也太香了，我从来没吃过这么香的饼。”

　　乔书简拿一个小块给二丫尝尝，正好乔大壮回来了闻到厨房的香味“这是要过年了吗？这么香。”

　　“小七要做点饼去集市上卖，刚刚才做好。”刘英看到越来越好的女儿高兴的不得了，这下婆家不难找了。

　　“呀，这要多少油啊，还是白面做的。”乔大壮看到锅面上的面粉和油。

　　“爸，你尝尝好不好吃。”乔书简拿了一块放到乔大壮面前。

　　“我不吃”乔大壮可舍不得这么糟蹋粮食，有玉米面吃就不错了。

　　“爸，你尝尝，提点意见。”乔书简硬是拿了一块塞到乔大壮嘴里。

　　“好吃，都是油啊。”乔大壮一个吃完意犹未尽。

　　乔书简又拿了一块给刘英，自己一块都没舍得吃。

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