第十七章知己

　　“我明白你想表达的意思。”看着饕餮的表情，王小厨笑了。

　　一个厨师最开心的就是遇到能仔细品尝他做的菜的食客，好好品尝厨师做出来的每一道菜是对厨师辛劳付出的尊重。

　　说不明白厨师烹饪时哪个环节有问题不要紧，关键是他用心品尝了。食物不是单纯的用来果腹就好，它也需要用心品味。

　　王大厨说过饭菜其实也是艺术品，就像画家画出的画作，陶艺师制作出的陶艺，钢琴家弹奏出的乐曲，它们都凝聚着制作者的心血，同样的每道菜中也蕴含着厨师当时的感情和精力。

　　就像艺术家的创作不是每次都完美无暇一样，厨师做的每道菜也不是时时刻刻都会完美。就如同这次的面，没有极为灵敏的味觉，并且用心品尝的人，是不会发现面条中存在一丝丝瑕疵。像王小厨这样经过专业训练的有家学渊源的厨师才能品尝出来的一丝瑕疵，饕餮居然吃出来了，他乡遇知音，王小厨很开心。

　　“这个面条确实不够完美，嚼劲上略微差了一些，爽滑度不够完美。”王小厨笑着解释。

　　饕餮点了点头，“对对，小厨兄弟这么一说，确实是这个样子，下次我寻些好面回来。”

　　“这次的不完美和面无关，等以后我做顿好的面给饕餮姐品尝。”听到以后能吃到更好的，饕餮瞬间笑开了花。

　　“太好了，就这么定了，小厨兄弟要说话算数。”小孩子一样伸出小指示意王小厨拉钩盖章。

　　拗不过饕餮的执着，王小厨囧囧有神的和他拉钩盖章。

　　看着饕餮笑的像个孩子一样，低头大口大口的只顾着吃面喝汤，王小厨夹了一筷子京酱银猿肉到他的碗里“尝尝看这个京酱银猿肉，我对这道菜还是很满意的。”

　　饕餮将肉在嘴里嚼了嚼，双眼瞬间闪闪发亮“好好吃。以前吃肉大多烤着吃，这种做法的肉还是第一次吃到。这种做法将银猿肉的嫩完全凸现出来，肉丝有点儿甜甜的，好像还带有一点儿果香。难道是因为银色乌猿的食物是果子的原因？烤着吃的时候完全没发现。这种酱的口味真奇特，我从来没吃过这种味道。”

　　说完，又夹了一筷子肉丝送入口中，“好期待明天吃饼卷这个。要不明天一大早我再打一头幼崽回来？”饕餮眼珠咕噜噜的转着，一看就知道正在捉摸着明天怎样能吃到更好吃的菜。

　　“银色乌猿的肉还有很多，太多了就浪费了。说到明天，我有件事想拜托饕餮姐。”“要让我去抓什么都没问题。就是最好别太远的，不然一天就赶不回来了。”嚼了满口肉的饕餮拍了拍自己鼓起来的“大胸肌”。王小厨抹了抹不存在的汗，“不是打猎，是今天大哥留给我吃的小红果，我想多要一些，熬制果酱，我觉得味道很好，用来做调料也不错。”“那个果子啊，堂庭山很多的，明天我去采。”饕餮将盆里最后的面汤倒进碗里，满足的一口干掉。

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